Pane senza glutine fatto in casa con olio extravergine di oliva

Ricetta facile e soffice

Preparare il pane senza glutine in casa può sembrare una sfida, ma con questa ricetta semplice e naturale otterrete un risultato fragrante e gustoso, perfetto sia per accompagnare i pasti che per una degustazione di olio extravergine di oliva.
Questo pane, a base di farina di riso e senza l’aggiunta di glutine, è ideale per chi soffre di celiachia o segue un’alimentazione gluten free, senza rinunciare al piacere di una fetta di pane appena sfornato.

Negli ultimi anni la celiachia è sempre più diffusa: si tratta di un’intolleranza permanente al glutine, presente in cereali come grano, orzo, farro, kamut, segale, triticale e spelta. Per i celiaci mangiare senza glutine è un’esigenza di salute, ma questo non significa rinunciare al gusto.

Con questa ricetta scoprirete come realizzare un pane morbido e profumato, arricchito dall’olio extravergine di oliva "Il Frutto" Coppini Arte Olearia, che regala una nota aromatica delicata e una consistenza perfetta