Museo Agorà Orsi Coppini

Museo di Arte Olearia

Il Museo Agorà Orsi Coppini, fondato nel 2009, è un Museo d'Arte Olearia allestito in un ex-caseificio dell’800, restaurato con cura, nel territorio parmense. Il museo celebra il ritorno dell'ulivo in una zona storicamente legata all'agroalimentare, con l'obiettivo di diffondere la conoscenza e la cultura dell'olio extravergine e dell’ulivo, simbolo di pace, cura e tradizione. La famiglia Coppini ha voluto trasmettere l'importanza storica e culturale dell'olio, un elemento centrale nella civiltà mediterranea e italiana, attraverso un'esperienza emozionale e sensoriale che lega l'olio alla storia e al sapere delle generazioni.

Agorà tra gli Ulivi

Un anfiteatro tra gli ulivi

Un maestoso anfiteatro all’aperto letteralmente immerso in un uliveto, unico nel suo genere, attrezzato con le più nuove tecnologie e servizi, per concerti, spettacoli ed eventi anche di altissimo livello, che può ospitare fino a 500 persone a sedere su tre livelli di gradoni.

Spazio Anita

le antiche presse in legno

Spazio dedicato alla storia dell’olio e ai sistemi di produzione più antichi di tipo meccanico. Un vero e proprio laboratorio di archeologia industriale.

Spazio Americo

le macchine in ferro

Spazio dedicato alle macchine realizzate dopo la rivoluzione industriale, dedicato agli strumenti di produzione idraulici e elettrici.

Sala Conferenze

Spazio eventi e conferenze

All’interno del Museo è ospitata una sala conferenze con circa 100 posti a sedere, arredata con poltroncine imbottite costruite con criteri di sostenibilità ambientale, in materiale riciclabile al 100%. L'acustica della sala è stata studiata da professionisti abilitati al fine di ottimizzare l'ascolto di conferenze, proiezioni o lezioni.

Agorà

Spazio Anita

Spazio Americo

Sala Conferenze

La degustazione

La Degustazione di Olio Extravergine è una delle tappe fondamentali della visita al nostro Museo. Ci piace accompagnare i nostri vistatori alla scoperta del prodotto, facendo riconoscere i pregi e i difetti e suggerendo gli abbinamenti di ciascuna tipologia di olio. La degustazione prevede:

Introduzione sull'Olio Extravergine
Tecniche di produzione, differenza tra i vari tipi di olio
L'olio extravergine: pregi e difetti. Come riconoscere un buon olio extravergine di oliva riconoscendone le qualità.
Degustazione di varie tipologie di olio Extravergine e di condiment
Ad ogni olio il suo piatto: consigli sugli abbinamenti

Laboratori sensoriali per le scuole

Il Museo Agorà Orsi Coppini organizza per le scuole di ogni ordine e grado un percorso ludico-educativo alla scoperta dei segreti dell’olio, partendo dall’albero per giungere al prodotto finito.

Attraverso un cartone animato e schede-gioco, i bambini si avvicineranno alle tecniche di degustazione dell’olio extravergine di oliva imparando a conoscerne i sentori, i pregi e i difetti e gli abbinamenti in cucina.