Un extravergine ottenuto da olive sane, lavorate correttamente e conservato con attenzione, offre un profilo nutrizionale e sensoriale più ricco. In questo senso, scegliere un olio extravergine di qualità significa dare valore anche a piccole dosi, quotidiane e consapevoli.
Quali sono i benefici di bere un cucchiaio di olio extravergine di oliva al mattino?
Un cucchiaio di olio extravergine di oliva al mattino, assunto a digiuno, può contribuire al benessere digestivo e alla regolarità intestinale.
Un’abitudine antica, riletta con attenzione
Bere olio extravergine di oliva al mattino è una pratica che appartiene alla tradizione popolare e che oggi viene riscoperta con maggiore consapevolezza. Non si tratta di un gesto miracoloso, ma di un’abitudine semplice che può accompagnare uno stile di vita equilibrato.
L’olio extravergine di oliva, grazie alla sua composizione, può:
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stimolare delicatamente l’apparato digerente
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favorire una sensazione di equilibrio e leggerezza
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sostenere la funzionalità intestinale
Anche in questo caso, la differenza la fa l’olio. Solo un extravergine fresco, integro, privo di difetti e ricco di sostanze fenoliche conserva le caratteristiche che rendono questo gesto significativo.
La qualità prima di tutto
Quando si parla di benefici dell’olio extravergine di oliva, è fondamentale riportare l’attenzione alla sua origine e al suo percorso.
Un olio extravergine di oliva non nasce solo da un’oliva, ma da una serie di scelte: dalla raccolta alla frangitura, dalla conservazione al tempo che intercorre tra produzione e consumo.
Per Coppini Arte Olearia, l’olio extravergine di oliva è prima di tutto materia viva, da rispettare e da raccontare. È nella qualità della materia prima che risiede il suo valore, sia a tavola sia nei piccoli gesti quotidiani.
"Love is an olive tree"
