
COPPINI PARTNER DEI RISTORANTI DEL BUON RICORDO
Coppini Arte Olearia è diventato partner dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Si tratta di un’Associazione di Ristoranti che rappresentano la migliore espressione della cucina regionale italiana.
L’Unione nasce nel 1964, e gli associati si impegnavano a praticare la cucina tipica del loro territorio e a tenere sempre disponibile nel menu “una specialità” che rappresentasse il ristorante e il territorio in modo rigoroso ed esemplare.
Agli avventori che sceglievano quella specialità veniva regalato un piatto decorato a mano dagli artigiani di Vietri sul Mare, la città della ceramica, come ricordo di un’esperienza gastronomica difficile da dimenticare, appunto il piatto del “Buon Ricordo”
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