
Questo prodotto ha già ricevuto diversi riconoscimenti, dalla Guida del Gambero Rosso alla selezione per il Cibus Innovation Corner.
Durante il corso della fiera degusteremo il nostro monocultivar de'Coppini e molti altri prodotti abbinati alla cucina dei fantastici Lorenzo e Laura di "Tra l'Uss e l'Asa" Kithchen Lab.
Inoltre, martedì 3 maggio, ospiteremo l'evento "Accordi Sensoriali: Gelato e Olio Extra Vergine d’Oliva" una degustazione guidata di ricette esclusive realizzate da Stefano Marinucci, chef e docente della Carpigiani Gelato University, con i prodotti di Coppini Arte Olearia. Il percorso di analisi sensoriale è stato sviluppato in collaborazione con Manuela Violoni, Centro Studi Assaggiatori di Brescia.
Stand Coppini Arte Olearia: Padiglione 5 – Stand A016