Panettone Artigianale all'Olio Extravergine di Oliva

Senza uvetta e canditi

Senza lattosio

700 g

Ci sono collaborazioni che, nel tempo, diventano un modo speciale di creare cose buone insieme. È il caso di Coppini Arte Olearia e ImpastoZero, che ancora una volta hanno unito le proprie esperienze e la passione per le materie prime di qualità per dare vita a questo panettone.

Realizzato nel Laboratorio ImpastoZero di Medesano (PR), è un grande lievitato dalla consistenza soffice e delicata, preparato con lievito madre e una lenta lievitazione naturale.

Nell'impasto, l'Olio Extravergine di Oliva Coppini Arte Olearia dona morbidezza e armonia, accompagnando le delicate note della vaniglia naturale. Senza uvetta né canditi, lascia parlare la bontà degli ingredienti e il piacere delle cose fatte con cura.

Come gustarlo

Da assaporare da solo, per apprezzarne tutta la morbidezza, oppure in abbinamento alla nostra crema al pistacchio. Per un tocco inaspettato, provalo con qualche goccia di Condimento da Frangitura Contemporanea al Mandarino o al Limone Coppini Arte Olearia.

Caratteristiche

  • Realizzato in collaborazione con ImpastoZero

  • Con Olio Extravergine di Oliva Coppini Arte Olearia

  • Lievitazione naturale con Lievito Madre

  • Senza uvetta e canditi

  • Senza lattosio

  • Con vaniglia naturale

  • Peso: 700 g

*Questo panettone è stato prodotto da ImpastoZero laboratorio artigianale iscritto all'albo delle imprese artigiane. 

 

€39.00
€39.00

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Utilizzo

Da assaporare da solo, per apprezzarne tutta la morbidezza, oppure in abbinamento alla nostra crema al pistacchio. Per un tocco inaspettato, provalo con qualche goccia di Condimento da Frangitura Contemporanea al Mandarino o al Limone Coppini Arte Olearia.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero, TUORLO D'UOVO, acqua, zucchero, olio extravergine di oliva (7,5%), lievito madre (Farina di GRANO tenero, acqua), burro di cacao, miele di acacia, pasta d'arancia (scorza di arancia, sciroppo glucosio-fruttosio, zucchero), sale, vaniglia, olio essenziale di arancia, lecitina di SOIA(E322), farina di FRUMENTO e ORZO MALTATO. POTREBBE CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOLFITI, SENAPE, LUPINO, FRAMMENTI DI NOCCIOLI DI FRUTTA.