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L'olio piccante Olive e Peperoncino Rosso e Verde è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive Nocellara del Belice appena raccolte e Peperoncino rosso e verde di Caienna. I nostri condimenti da frangitura contemporanea sono il risultato di una ricerca innovativa, e di ripetute sperimentazioni. Abbiamo creato così un condimento a base di olio extravergine di oliva di eccellente qualità, franto insieme a una varietà di peperoncino particolarmente piccante.
Abbinamenti: È ideale con verdure, primi piatti, friselle al pomodoro, legumi, zuppe, sulla pizza e speciale con i dolci a base di cioccolato.
Cultivar: L'olio piccante si ottiene dalla frangitura delle olive siciliane di varietà Nocellara del Belice e del Peperoncino Rosso e Verde Cayenne Lungo.
Certificazione CSQA: È la certificazione che attesta la tracciabilità di filiera e che garantisce la rintracciabilità del prodotto dell'olio dal frantoio fino alla vostra tavola.
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