Gentiluomo Agricoltore - Olio Biologico Vegano
L’olio extravergine di oliva biologico vegano Gentiluomo Agricoltore nasce dalla grande esperienza della famiglia Coppini Arte Olearia: un prodotto tutto italiano e dalla tracciabilità certificata (t.o.p.).
Si tratta di un olio vegano perché nostri olivicoltori, con cura e attenzione, riescono a ottenere un prodotto nel totale rispetto dell’ambiente, utilizzando per la concimazione sostanze organiche esclusivamente di origine vegetale e non animale. Grazie a questa attività abbiamo ottenuto la certificazione BIOVEGAN di ICEA che prevede un disciplinare sviluppato in collaborazione con LAV - Lega Antivivisezione.
Un olio biologico vegano totalmente naturale, risultato di una continua ricerca portata avanti nel nostro frantoio pilota nel Belice. Grazie alle nuove tecniche di frangitura, è stato possibile produrre un olio extra vergine di oliva con alti polifenoli e vitamine E, ottimi antiossidanti naturali. L'olio biologico vegano è ricco di bontà e di rispetto per la natura, e si abbina con naturalezza alle più svariate ricette, dai primi piatti, contorni, torte salate e verdure crude.Â