{"product_id":"busiate-pasta-da-grani-antichi-siciliani","title":"Busiate - Pasta da grani antichi siciliani","description":"\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-start\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eL'anima della Sicilia in un formato simbolo della sua tradizione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-start\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLe Busiate rappresentano l'incontro tra uno dei formati più iconici della Sicilia occidentale e i grani antichi coltivati all'interno del \u003ca href=\"https:\/\/parchiarcheologici.regione.sicilia.it\/selinunte-cave-cusa-pantelleria\/\" target=\"_blank\" title=\"parco archeologico di Selinunte\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eParco Archeologico di Selinunte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, luogo dove storia, paesaggio e agricoltura convivono da secoli.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-start\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eProdotte con Tumminia, Perciasacchi e Russello, queste busiate sono il risultato di un progetto che conserva il legame tra il territorio e le sue colture storiche. La loro origine racconta una Sicilia autentica, fatta di campi affacciati sui templi di Selinunte, di tradizioni tramandate e di saperi che continuano a evolversi.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-start\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLa produzione è affidata all'esperienza di \u003cstrong\u003eFilippo Drago\u003c\/strong\u003e, maestro mugnaio e protagonista del recupero delle antiche varietà siciliane. Un lavoro che ha riportato valore a grani un tempo diffusi nell'isola e oggi apprezzati anche dall'alta ristorazione italiana e internazionale.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA block-font-kerning-none block-font-feature-liga-off block-font-feature-clig-off block-font-feature-calt-off direction-ltr align-start\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLa tipica forma attorcigliata trattiene perfettamente il \u003ca href=\"https:\/\/coppiniarteolearia.com\/products\/pesto-alla-siciliana?pr_prod_strat=jac\u0026amp;pr_rec_id=8c665d08b\u0026amp;pr_rec_pid=15005134979421\u0026amp;pr_ref_pid=9976035281\u0026amp;pr_seq=uniform\" target=\"_blank\" title=\"Pesto alla siciliana Coppini Arte Olearia \" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003epesto alla siciliana\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, condimenti a base di pesce e sughi mediterranei, esaltando la qualità di una semola che nasce da una filiera controllata e profondamente legata al territorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coppini Arte Olearia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66440656322909,"sku":null,"price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1836\/6797\/files\/BusiatePastadagraniantichisicilianiCoppiniArteOlearia.png?v=1794415538","url":"https:\/\/coppiniarteolearia.com\/products\/busiate-pasta-da-grani-antichi-siciliani","provider":"Coppini Arte Olearia","version":"1.0","type":"link"}